イカ大根を作った後で・・・
昨日スーパーてらお(ローカルでスミマセン)でイカを買ったので、イカ大根と刺身を作ってみた。ハッキリ言って、ほとんど料理などしたことありませーん。イカの捌き方はYouTubeで、イカ大根のレシピはネットで調べて、見よう見まねで作ってみました。イカの皮を剥ぐのにちょっと手間取ったのと、目玉とクチバシを取るのがイマイチ気持ち悪かった。味は、意外とイケました。なんだかクセになりそう(笑)
PM3:20~
昨日のペース走で脚が重たいので、今日はキロ7分ペースでのんびりJOG。終盤マジ走りにチャレンジしましたが、キロ5分切るのがやっとでした。