ダッチオーブン
昨夜は中国からの賓客(♀)と会食
和食はよく知っていると言うことで、ちょっと変わった店へご案内
子供が小さい頃、オートキャンプにはまっていて、どんどんとグッズが増え、ついには車まで買い替える羽目になったことがありました。
ダッチオーブンはその中でも男の料理の必須アイテム
私は3つ持っていたけど、仲間の分とあわせて5,6台の鉄鍋を並べて作る料理は壮観でしたよ。
鶏の丸焼き
トマトシチュー
かぼちゃの蒸し焼き
ピザは生地やソースから自分達で作ってました(というか子供達にやらせるのですが)
デザートにチョコレートブラウニーと焼きプリン
それ以外にBBQや燻製など
うーん、GWにはまたキャンプに行こう!
今朝は、1時間とれたので、多摩川の向こう岸へ渡ることにした。
12kmなのでキロ5分ペースじゃないと会社に遅刻・・・
お腹に夕べのワインがタプタプしていて重たい
おまけに後半は強い向かい風
ああ疲れた!
ハイバリーさんのようなペースはまだまだ無理・・・
昨夜は3時間睡眠だったので、今日のロング会議が危うい!